Du lịch Phú Yên thì nhất định phải thử bánh canh hẹ – món ngon bình dị mà đậm đà hương vị miền Trung. Dưới đây là 11 quán bánh canh hẹ ngon nức tiếng, bạn nên thử.
Bánh canh hẹ Ngô Quyền
- Địa chỉ tại: Ngã tư Ngô Quyền – Trần Hưng Đạo, thành phố Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên (ngay chợ Tuy Hoà)
- Giờ mở cửa: 16h00 – 23h00
Bánh canh hẹ Ngô Quyền nằm trên con đường sầm uất gần chợ Tuy Hoà và bưu điện tỉnh, là địa chỉ quen thuộc của người dân địa phương khi muốn thưởng thức tô bánh canh hẹ chuẩn vị. Quán ghi điểm nhờ những tô bánh canh hẹ chất lượng, đầy đủ chả cá chiên, trứng cút, cá dầm và giá cả bình dân.

Bánh canh hẹ Thành Tâm
- Địa chỉ: Số 53 Điện Biên Phủ, Phường 7, thành phố Tuy Hòa, Phú Yên
- Giờ mở cửa: 13:00 – 22:00
Bánh canh hẹ Thành Tâm Phú Yên là quán quen thuộc không chỉ với người dân địa phương mà còn được nhiều du khách ghé thưởng thức. Quán phục vụ tô bánh canh hẹ đậm đà, nước dùng ninh từ cá tươi, sợi bánh mềm, chả cá dai ngon. Với mức giá phải chăng và đồ ăn chất lượng, Thành Tâm chắc chắn là gợi ý lý tưởng để bạn thưởng thức bánh canh hẹ chuẩn vị miền Trung.

Bánh canh hẹ Thảo Vy
- Địa chỉ: 393 Đại lộ Hùng Vương, Phường 9, thành phố Tuy Hòa, Phú Yên
- Giờ mở cửa: 06:30 – 21:00
Bánh canh hẹ Thảo Vy Phú Yên là địa chỉ không thể bỏ qua nếu bạn muốn thưởng thức món đặc sản trứ danh ngay giữa lòng thành phố Tuy Hoà. Bánh canh ở đây có sợi bánh dai mềm, nước dùng ninh từ cá có vị ngọt thanh, topping gồm chả cá, trứng cút, cá dầm và không thể thiếu lớp hẹ cắt nhỏ được rắc lên trên, tạo nên hương vị đặc trưng.

Quán 129
- Địa chỉ: 129 Lý Thường Kiệt, Phường 7, thành phố Tuy Hòa, Phú Yên
- Giờ mở cửa: 06:00 – 13:00
Quán bánh canh hẹ 129 là một trong những địa chỉ được nhiều người yêu thích tại thành phố Tuy Hoà. Điểm đặc biệt của quán nằm ở phần nước dùng được ninh cẩn thận từ cá tươi, mang vị ngọt tự nhiên kết hợp với sợi bánh mềm vừa phải, không bị bở. Chả cá được làm thủ công hoàn toàn, giữ nguyên độ tươi. Bánh canh có lớp hẹ xanh phủ đều, tạo nên mùi thơm đặc trưng khó lẫn vào đâu.

Bánh canh hẹ Cô Hai
- Địa chỉ: xã Phú Hội, huyện Tuy An, Phú Yên
- Giờ mở cửa: 14:00 – 18:00
Bánh canh hẹ Phú Yên cô Hai cũng là một quán ngon mà bạn nên đến thưởng thức. Không có biển hiệu hào nhoáng, quán giữ nét đơn sơ, mộc mạc, mang đến cảm giác gần gũi, thân thuộc. Bánh canh hẹ ở đây gây thương nhớ nhờ nước dùng thanh ngọt, trong vắt, dậy hương thơm dịu nhẹ. Sợi bánh mềm, không bị bở, kết hợp cùng chả cá tươi ngon, dai giòn đúng chuẩn xứ nẫu.

Quán Tiên
- Địa chỉ: 162 Trường Chinh, Phường 7, thành phố Tuy Hòa, Phú Yên
- Giờ mở cửa: 06:00 – 22:00
Bánh canh hẹ quán Tiên là điểm lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức hương vị bánh canh quê nhà đúng chuẩn. Mỗi tô bánh canh ở đây là sự kết hợp hoàn hảo: nước dùng trong veo, ngọt thanh từ cá tươi, sợi bánh mềm dai. Đặc biệt, lớp hẹ xanh rì phủ đều trên mặt không chỉ làm món ăn thêm bắt mắt mà còn mang đến vị the nhẹ đặc trưng, khiến món ăn thêm phần độc đáo.

Bánh canh hẹ Bé Bông
- Địa chỉ: 65 Điện Biên Phủ, Phường 7, thành phố Tuy Hòa, Phú Yên
- Giờ mở cửa: 13:30 – 22:00
Nhắc đến quán bánh canh hẹ Phú Yên ngon, Bé Bông chắc chắn là địa chỉ không thể bỏ qua. Điểm đặc biệt của quán là tô bánh canh thơm lừng, đầy đặn với sợi bánh mềm hòa quyện cùng nước dùng ngọt thanh và lớp hẹ xanh tươi phủ đều bên trên. Nếu có dịp ghé xứ Nẫu, đừng quên dành chút thời gian để thưởng thức và cảm nhận hương vị bánh canh hẹ đặc trưng nhé!
Trên đây là những quán bánh canh hẹ Phú Yên ngon, được nhiều thực khách yêu thích. Nhớ lưu lại để cùng bạn bè thưởng thức khi có dịp ghé Phú Yên nhé!”
Nguồn: Tổng hợp