Bún Chả Hà Nội là đặc sản ngon nổi tiếng đất Hà Thành và được National Geographic bình chọn là một trong top 10 món ăn đường phố ngon nhất thế giới. Với nguyên liệu đơn giản, để làm nên một tô bún chả thơm ngon đòi hỏi người đầu bếp phải tỉ mỉ, kỳ công từ bước chuẩn bị đến khâu chế biến. Cùng Vivuvietnam.net khám phá 10 quán bún chả nổi tiếng nhé!
Top 10 quán bún chả Hà Nội siêu ngon ăn là nghiền
Bún chả Tuyết 34
Địa chỉ tại: 34 Hàng Than, Ba Đình.
Mở cửa: 8:30 – 17:30
Giá tham khảo: 35.000 – 55.000 VNĐ /phần
Là một trong những quán bún chả lâu đời nhất Hà Nội, quán Bún chả Tuyết 34 mang hương vị đặc trưng không thể lẫn vào đâu được. Với công thức gia truyền, nước chấm bún được pha chế rất vừa ăn, mặn mặn, chua chua, ngọt và một chút cay của tiêu xay. Một bát bún có 3 loại nem thơm ngon: chả miếng, chả băm và chả lá lốt cuốn lá xương sông. Và đặc biệt không thể thiếu chính là món thịt nướng than được tẩm ướp gia vị, nướng vừa cháy xém ăn và các loại rau sống tươi sạch.
Bún chả Hương Liên – Quán bún chả Hà Nội từng đón cựu Tổng thống Obama
Địa chỉ:
– Chi nhánh 1: 24 Lê Văn Hưu, Hai Bà Trưng, Hà Nội
– Chi nhánh 2: 14 ngõ 59 Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội
Mở cửa: 10:00 – 19:00
Giá tham khảo: 40.000 – 60.000 VNĐ / phần
Vinh dự được Tổng thống Mỹ Obama đến thưởng thức bún chả tại Hà Nội, quán bún chả Hương Liên ngày càng thu hút thực khách đến để thưởng thức hương vị thơm ngon hảo hạng của bún chả. So với các quán bún chả Hà Nội khác, quán Hương Liên có nhiều loại nem ngon hơn như nem cua bể, nem hải sản. Nước dùng được pha chế rất công phu, vừa miệng, chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
Bún chả 41 – Quán bún chả Hà Nội được nhiều bạn trẻ ưa chuộng
Địa chỉ tại: 41 Cửa Đông, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Mở cửa: 10:30 – 20:00
Giá tham khảo: 20.000 – 50.000 VNĐ / phần
Mở cửa vào khoảng giữa trưa, bún chả 41 sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa trưa của bạn. Một suất thập cẩm có giá 50.000 đồng, cao hơn một chút so với các quán bún chả khác nhưng phần bún, nem nướng rất nhiều. Vào giờ cao điểm quán thường xuyên hết bàn nên các bạn hãy sắp xếp đến sớm để tránh phải đợi lâu nhé.
Bún chả ngõ 74
Địa chỉ tại: Ngõ 74 Hàng Quạt, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Mở cửa: 10:00 – 14:00
Giá tham khảo: 20.000 – 45.000 VNĐ / phần
Với những người sành ăn, quán bún chả ngõ 74 là địa chỉ vô cùng quen thuộc. Thịt nướng tại quán được nướng theo công thức gia truyền qua nhiều thế hệ. Thịt mềm, cháy xém bên ngoài, ăn cùng nước mắm và đu đủ chua tạo nên hương vị khó quên. Những miếng chả được nướng chín đều và giữ được vị ngọt, thơm của thịt tươi, bì giòn và không bị dai nên rất dễ ăn. Ngoài ra, bạn có thể gọi nước quất tươi mát để giải khát, khử mùi nước mắm lưu lại trong miệng sau khi ăn.
Bún chả Bát Sứ
Địa chỉ: 23 Bát Sứ, Hoàn Kiếm
Mở cửa: 7:00 – 22:00
Giá tham khảo: 35.000 – 80.000 VNĐ / phần
Bún Chả Bát Sứ là địa chỉ nổi tiếng với người dân Hà Nội nói riêng và du khách thập phương nói chung. Sở hữu vị trí đắc địa tại khu vực hồ Hoàn Kiếm, quán thu hút hàng trăm lượt khách mỗi ngày. Một suất bún chả ở đây rất nhiều, nên bạn có thể thoải mái thưởng thức và cảm nhận hương vị tuyệt vời của bún chả ở đây.
Bún chả Hà Nội Tô Hiệu
Địa chỉ tại: 102 B8 Tô Hiệu, Cầu Giấy, Hà Nội
Mở cửa: 9:00 – 21:00
Giá tham khảo: 20.000 – 40.000 VNĐ / phần
Với mức giá bình dân chỉ 30.000 đồng, bát bún chả của quán Tô Hiệu có đầy đủ các món ăn kèm từ bún, chả miếng, chả băm, thịt nướng tẩm ướp gia vị thơm phức, ăn kèm cùng các loại rau sống.
Bún chả Sinh Từ
Địa chỉ tại: 316 Phố Vọng, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Mở cửa: 6:30 – 21:30
Giá tham khảo: 20.000 – 39.000 VNĐ / phần
Đến với quán bún chả Sinh Từ, bạn sẽ hài lòng với thái độ phục vụ thân thiện, vui vẻ và cực kỳ nhanh nhẹn của nhân viên phục vụ. Một suất bún ở đây cực kỳ nhiều với thịt nướng vừa chín tới đảm bảo độ mềm và dai, nước chấm mặn mặn, ngọt ngọt vừa miệng. Ngoài ra, gỏi đu đủ và rau sống được mua từ những nơi bán rau sạch được nhặt, rửa sạch sẽ.
Bún chả Tôn Đức Thắng
Địa chỉ: Số 44, ngõ 221 Tôn Đức Thắng, Đống Đa
Mở cửa: 10:00 – 15:00
Giá tham khảo: 30.000 – 50.000 VNĐ / phần
Dù chỉ là một quán nhỏ nằm trong con hẻm sâu nhưng quán bún chả Tôn Đức Thắng luôn đông kín khách đến thưởng thức. Một suất bún ở đây chỉ khoảng 30.000 đồng nhưng có đầy đủ các món ăn kèm như chả băm, nem nướng, thịt nướng… Chả băm ở đây được cuộn bên trong lớp lá lốt nên có mùi thơm đặc biệ và thịt không bị khô. Tuy nhiên, nước dùng của quán hơi đậm một chút, bạn chỉ cần thêm chút giấm, tỏi và ớt là vừa miệng.
Bún chả Mai Hắc Đế
Địa chỉ tại: 114 Mai Hắc Đế, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Mở cửa: 9:00 – 21:00
Giá tham khảo: 40.000 – 50.000 VNĐ / phần
Bún Chả Mai Hắc Đế thật sự rất biết cách chiều lòng thực khách. Ăn một lần là sẽ nghiện ngay. Thịt được tẩm gia vị, khéo léo cắt thành từng miếng vừa ăn rồi nướng trên lửa than đỏ hồng. Đặc biệt, những miếng chả băm được nặn thành khối khá lớn, nướng hơi cháy xém bên ngoài, bên trong mềm mại, tan ngay trong miệng rất kích thích vị giác.
Bún chả Đắc Kim
Địa chỉ tại: số 1 Hàng Mành, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Mở cửa: 8:30 – 21:00
Giá tham khảo: 20.000 – 150.000 VNĐ / phần
Có thể nói, giá một bát bún chả Đắc Kim khá đắt nhưng lại rất đáng đồng tiền bát gạo. Nem của quán có lớp vỏ giòn tan, bên trong rất nhiều thịt và rau nên bạn ăn không hề có cảm giác ngán chút nào. Đặc biệt, nước chấm rất đậm đà, một suất bún cũng khá nhiều khiến bạn ăn no căng bụng.
Trên đây là top 10 quán bún chả Hà Nội mà Vivuvietnam.net muốn giới thiệu cho bạn. Nhanh chóng lên lịch trình khám phá Hà Nội cùng bạn thân và thưởng thức những quán ngon tại đây bạn nhé!