Ninh Bình nổi tiếng với địa điểm du lịch tuyệt đẹp, thu hút vô số du khách tới tham quan hàng năm. Ở một nơi lạc vào núi rừng như Ninh Bình, tìm đâu ra quán ăn cho những ngày lang thang nơi đây?
Hãy cùng vivuvietnam.net điểm qua 5 quán ăn ngon nhất ở Ninh Bình mà bạn có thể bỏ túi khi đi du lịch ở đây nhé!
Miến lươn Bà Phấn
- Địa chỉ tại: Ngã tư Trần Hưng Đạo, Ninh Bình
- Giờ mở cửa: 04:00 – 9:30
- Mức giá: 30.000 – 50.000 VNĐ
Nếu dừng chân ở Ninh Bình thì bạn không nên bỏ qua việc thưởng thức món miến lươn nổi tiếng thơm ngon khét tiếng ở vùng này. Một trong những quán miến lươn được nhiều người tìm tới đó là quán Bà Phấn. Quán nằm ngay trung tâm thành phố nên bạn có thể dễ dàng tìm thấy để thưởng thức.
Làm nên thương hiệu của quán Bà Phấn chính là nước dùng. Nước dùng được ninh từ xương lươn và xương ống, tạo nên hương vị đậm đà, khiến thực khách không ngại khen ngợi. Không chỉ đặc biệt trong khâu nêm nước dùng mà còn chiếm được cảm tình của thực khách bởi miến lươn cực mềm và không có mùi tanh.
Bánh đa cá rô Liên Đông
- Địa chỉ tại: 94 Hoàng Diệu, Ninh Bình.
- Giờ mở cửa: 08:00 – 21:00
- Mức giá: 35.000 – 45.000 VNĐ.
Một địa điểm mà bạn cũng có thể lựa chọn để nghỉ chân trong chuyến đi của mình đó chính là quán Liên Đồng. Quán nổi tiếng với món bánh đa cá rô thơm ngon khó cưỡng. Được biết, quán luôn chú trọng đến vấn đề an toàn vệ sinh ngay từ khâu lựa chọn nguyên liệu. Cá rô được lựa chọn, làm sạch và chế biến hợp vệ sinh.
Nước dùng được ninh từ cá rô nên vẫn giữ được hương vị ngon ngọt tự nhiên. Một tô bánh đa cá rô chất lượng đáng được bạn thưởng thức cho chuyến du lịch Ninh Bình lần này. Ngoài ra, Liên Đồng còn có món miến lươn cũng ngon không kém mà bạn cũng có thể thử thưởng thức. Đặc biệt, Liên Đồng có đội ngũ nhân viên phục vụ vô cùng tận tâm và nhanh nhẹn. Liên Đồng là cái tên hứa hẹn sẽ làm hài lòng các bạn khi lựa chọn trải nghiệm đặc sản Ninh Bình.
Bánh cuốn mẹt Hương Hương quán
- Địa chỉ tại: Kiot 9 Võ Thị Sáu, Ninh Bình.
- Giờ mở cửa: 06:00 – 10:30
- Mức giá: 20.000 – 30.000 VNĐ.
Nhắc đến món ngon Ninh Bình, chúng ta không thể bỏ qua món bánh cuốn mẹt thơm ngon “nhức nách”. Một trong những địa điểm thưởng thức bánh cuốn mẹt được nhiều người tìm đến đó chính là Hương Hương Quán. Đồ ăn ở đây thì khỏi bàn cãi, bạn sẽ bị cuốn hút từ ánh nhìn đến dạ dày.
Đến Hương Hương Quán bạn sẽ được thưởng thức những chiếc bánh cuốn nóng hổi được bày trên chiếc mẹt đẹp mắt với những lát thịt thơm lừng. Cùng với đó là đĩa rau sống chất lượng và nước chấm hợp với khẩu vị người dùng. Hương Hương Quán hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn bữa sáng ngon miệng và chất lượng.
Bún chả Tình Mai
- Địa chỉ tại: 07 Phạm Hồng Thái, Ninh Bình.
- Giờ mở cửa: 05:00 – 10:00
- Mức giá: 25.000 – 50.000 VNĐ.
Địa chỉ tiếp theo trong những quán ăn ngon Ninh Bình chính là bún chả quạt ở quán Tinh Mai. Khác với bún chả Hà Nội, bún chả ở đây không có thịt nướng mà chỉ có chả nướng. Chả nướng ở đây không được tách thành từng viên như ở Hà Nội mà người bán để nguyên tảng. Chả được làm từ thịt xay nhưng rất ít mỡ nên ăn không ngán.
Đặc biệt, chả được tẩm ướp vô cùng đậm đà, ăn kèm bún và nước chấm chua ngọt. Bún Chả Tình Mai có hương vị lạ miệng, vô cùng hấp dẫn, chắc chắn sẽ chinh phục vị giác của bạn. Món bún chả ở đây không chỉ ghi điểm với khách du lịch mà còn làm hài lòng cả thực khách địa phương. Tình Mai hứa hẹn sẽ là điểm đến mang lại những trải nghiệm đặc sản địa phương tuyệt vời nhất.
Xôi trứng kiến Nho Quan
- Địa chỉ tại: QL12B, Ngọc Lương, Nho Quan, Ninh Bình.
- Mức giá: 50.000 – 100.000 VNĐ.
Chắc hẳn bạn đã từng thưởng thức nhiều loại xôi khác nhau trên dải đất hình chữ S. Tuy nhiên lần này Vivuvietnam sẽ giới thiệu với các bạn món xôi làm nên đặc sản của Ninh Bình. Đó là xôi trứng kiến. Món ăn này đặc biệt ở chỗ nó chỉ có một mùa trong năm. Vì vậy, nó được rất nhiều người có niềm đam mê ẩm thực ưa chuộng.
Món xôi trứng này khiến nhiều người mê mẩn bởi hương vị thơm ngon của trứng kiến. Trứng kiến được làm sạch bằng nước ấm, sau đó phi hành mỡ. Cùng với đó, gạo dùng để nấu xôi cũng phải là loại gạo nếp thơm được chọn lọc để kết hợp với trứng kiến. Những miếng xôi dẻo kết hợp với vị béo của trứng kiến và hành phi sẽ khiến bạn nhớ mãi.
Trên đây là 5 quán ăn ngon nhất Ninh Bình mà bạn có thể tham khảo để thưởng thức. Hy vọng với những thông tin này, bạn sẽ có những trải nghiệm ẩm thực ngon miệng trong chuyến đi của mình.