Nổi tiếng là thành phố đáng sống nhất Việt Nam, Đà Nẵng còn được biết đến với nét ẩm thực đậm bản sắc của dải đất miền Trung. Nếu du lịch Đà Nẵng thì nhất định phải thử 10 món ngon dưới đây nhé!
Mì Quảng – món ngon Đà Nẵng ai cũng phải thử lần
Mì Quảng là món ăn đứng đầu trong danh sách món ngon ở Đà Nẵng mà du khách không thể bỏ lỡ. Một tô mì Quảng đầy đủ bao gồm mì, tôm, thịt heo, lạc rang, bánh đa ăn kèm với nước dùng ninh từ xương rất ngọt và thơm. Sợi mì dai, giòn với màu vàng óng từ nghệ luôn là điểm nhấn của món ăn này.
Bún bò
Bún bò Đà Nẵng có nguồn gốc từ Huế nhưng khi du nhập vào đây được biến tấu để phù hợp hơn với khẩu vị của người dân địa phương. Món ngon Đà Nẵng này có sợi bún nhỏ, nước dùng đậm đà, và không thể thiếu thịt bò tái hoặc bắp bò. Bạn có thể thêm một chút mắm tôm khi ăn để hương vị đậm đà hơn.
Bún mắm nêm
Một trong những món ngon ở Đà Nẵng mà du khách ăn một lần ăn sẽ nhớ mãi đó là bún mắm. Món ăn này với các nguyên liệu quen thuộc như bún, thịt heo, rau sống. Nhưng chính loại nước mắm đặc trưng của người dân địa phương đã tạo nên hương vị của món ăn này trở nên hấp dẫn và độc đáo hơn bao giờ hết.
Bún thịt nướng
Món ngon của Đà Nẵng luôn có món bún trộn vì thời tiết ở Đà Nẵng khá nóng. Bún thịt nướng có thành phần khá giống bún chả ở miền Bắc. Thực khách sẽ thưởng thức bún cùng với thịt lợn nướng, rau sống và nước mắm chua ngọt. Đây chắc chắn là món ngon Đà Nẵng mà bạn không nên bỏ lỡ khi du lịch nơi đây.
Bánh canh
Bánh canh cũng là món ngon ở Đà Nẵng khiến du khách gần xa phải lưu luyến. Khi du lịch tới đây, bạn có thể thưởng thức bánh canh cá, bánh canh chả, bánh canh cua, hay đơn giản là bánh canh trứng cút. Hương vị bánh canh ở đây có phần mộc mạc, nhưng để lại ấn tượng khó quên.
Bún chả cá
Bún chả cá là món ăn sáng ngon ở Đà Nẵng được nhiều du khách thập phương yêu thích. Đây là món ăn đặc sản miền Trung nhưng khi thưởng thức bún chả cá Đà Nẵng bạn sẽ thấy hương vị thanh hơn, nước dùng không đậm mùi mắm mà có rất nhiều topping!
Bún hải sản Đà Nẵng
Các món ăn ở Đà Nẵng được chế biến từ hải sản cũng rất hấp dẫn. Điển hình nhất là món bún hải sản với nguyên liệu đa dạng gồm bề bề, mực, tôm, ngao… hòa cùng nước súp chua, cay, mặn, ngọt cực kỳ bắt miệng. Trên các trang review món ăn ngon Đà Nẵng, đây được coi là món ăn mà du khách nhất định phải thử.
Bánh xèo, nem lụi Đà Nẵng
Nếu được hỏi ăn gì ở Đà Nẵng? Du khách nhất định phải thử món bánh xèo, nem chua nổi tiếng trứ danh. Bánh xèo có thể tìm thấy ở khắp mọi nơi nhưng bánh xèo ở Đà Nẵng hấp dẫn với các món rau ăn kèm và nước tương chấm lạ miệng.
Nem lụi cũng được du khách ưa chuộng và được coi là món ăn vặt ngon ở Đà Nẵng khiến bất kỳ thực khách nào cũng phải khen ngon.
Bánh tráng cuốn thịt heo
Bánh tráng cuốn thịt heo là món ăn Đà Nẵng bình dân, thơm ngon được nhiều du khách yêu thích. Từng lớp bánh tráng mỏng thêm miếng thịt ba chỉ béo ngậy, các loại rau sống, xoài xanh, dưa leo ăn kèm với nước chấm sánh mịn thực sự khiến ai cũng phải mê mẩn.
Bánh tráng kẹp – món ăn vặt ngon tại Đà Nẵng
Bánh tráng kẹp hay còn có tên gọi khác là bánh tráng nướng. Đây là một trong những món ăn vặt ngon ở Đà Nẵng thường “đắt hàng” vào buổi tối. Vỏ bánh tráng được nướng giòn tan ăn kèm cùng các loại topping như bò khô, pate, xúc xích, trứng, hành phi thực sự rất hấp dẫn.
Trên đây là tổng hợp 10 món ngon Đà Nẵng nhất định phải thử. Nhớ lưu lại để có chuyến food tour hấp dẫn tại nơi đây nhé!