Nếu bạn là tín đố của những món ăn nhanh thì top các món kẹp ngon nhất thế giới mà vivuvietnam sắp giới thiệu dưới đây hẳn sẽ khiến bạn thích thú.
Tramezzino, Italy: Bắt nguồn từ Turin, người Venice đã nâng tầm món Tramezzino theo một cách hoàn toàn độc đáo. Một loại bánh mì kẹp tam giác kiểu Anh với phần nhân gồm cá ngừ, trứng luộc mềm, olive và rau với bánh mì nướng giòn, nấm. Tất cả hoà quyện tạo nên một hương vị khó cưỡng.
Shawarma, Trung Đông: Tên gọi của Shawarma bắt nguồn từ tiếng Ả Rập. Với nhiều biến thể trong cách chế biến, món Shawarma mang một hương vị rất đặc trưng. Nền tảng của món chủ yếu là thịt tẩm gia vị nướng (thường là cừu, thịt gà hoặc bò) được cạo từ bánh rotisserie và cho vào một chiếc bánh mì pita nhẹ, sau đó được phủ lên trên cà chua, nước sốt tahini, hành tây, rau mùi tây và nước sốt nóng.
Bánh mì, Việt Nam: Bánh mì baguette của Pháp được các đầu bếp Việt biến tấu theo một cách vô cùng độc đáo. Món bánh này được đẩy bán khắp mọi ngõ ngách trên khắp Việt Nam và giờ đây đã trở thành món “quốc dân” được yêu thích trên toàn thế giới. Sự kết hợp hoàn hảo giữa chả lụa, thịt lợn, củ kiệu, rau mùi, sốt và các nguyên liệu khác.
Pan bagnat, Pháp: Đây một loại bánh sandwich xuất xứ từ Nice, miền Nam nước Pháp, với thành phần nguyên liệu chính là bánh mì pain de campagne. Bánh sẽ được cắt làm đôi, bên trong là các lớp rau sống, trứng luộc chín thái mỏng, cá cơm, olive, cá ngừ và các gia vị gồm dầu olive, tiêu và muối.
Smørrebrød, Đan Mạch: Là một trong những món được yêu thích nhất của vùng Scandinavia. Món này độc đáo này được ví như một món ăn quốc gia của Đan Mạch. Với bánh mì lúa mạch đen sẽ là nguyên liệu chính, nhân bánh thường sẽ bao gồm cá trích cà ri hoặc ngâm chua và tôm nhỏ màu hồng, cho đến trứng luộc cắt lát và thịt bò nướng sẽ phủ một lớp bơ.
Sandwich dưa chuột, Anh: Bánh mì kẹp dưa chuột được xem là một món chủ đạo trong bữa trà chiều truyền thống của người Anh. Món ăn này được bày biện chung với bánh nướng và bánh ngọt nhỏ. Bánh mì trắng mềm với dưa chuột Anh thái mỏng như dao cạo (gọt vỏ, sau đó là ướp muối nhẹ và để ráo), bơ, một ít hạt tiêu mịn và thì là là đã có một món sandwich dưa chuột thơm ngon, hấp dẫn rồi.
Katsu sando, Nhật Bản: Là một trong những món ăn vặt yêu thích tại các cửa hàng tiện lợi. Thịt sườn cốt lết chiên giòn, giã nhỏ và tẩm một bột panko sẽ được kẹp vào bánh mì trắng Nhật Bản. Được coi là món ăn yōshoku, katsu sando thường được kết hợp với salad gà, bắp cải và trứng.
Broodje haring, Hà Lan: Mang hương vị mặn mà của vùng biển phía bắc được chưng cất thành dạng bánh, món bánh sandwich Hà Lan cổ điển sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho những tín đồ nghiện hải sản. Broodje haring làm từ bánh mì baguette giòn với nhân cá trích cắt lát mỏng ướp lạnh, ủ với muối và hành tây thái hạt lựu.
Hy vọng những chia sẻ này sẽ cung cấp cho bạn một chút thông tin thú vị về ẩm thực thế giới để biết đâu vào một ngày không xa, bạn và gia đình sẽ có cơ hội du ngoạn và thưởng thức đúng không nào?