Phuket – thiên đường nhiệt đới của Thái Lan, không chỉ nổi tiếng với bãi biển tuyệt đẹp mà còn là điểm đến lý tưởng cho những tín đồ ẩm thực. Khi đến đây, bạn nhất định không thể bỏ qua các món ăn đặc trưng để chuyến du lịch của bạn thêm phần trọn vẹn. Hãy cùng Vi Vu Việt Nam khám phá những món ăn nhất định phải thử một lần khi đặt chân đến hòn đảo này!
Pad Thai Goong Sod
Pad Thai Goong Sod là một phiên bản Pad Thai phổ biến nhất. Món ăn được làm từ mì gạo xào với tôm, đậu phụ, trứng, giá đỗ và các loại rau củ và thường được trang trí với chanh và rắc thêm một chút lạc rang giòn bùi để tăng thêm hương vị. Khi du lịch Phuket, Pad Thai Goong Sod là món ăn mà bạn nhất định phải thử!
Pla Pao
Pla Pao là món cá nướng muối phổ biến ở Phuket. Cá được bọc trong một lớp muối dày và nướng chín từ từ trên lửa than, giúp giữ được độ ẩm và hương vị tự nhiên của cá. Món ăn này thường được phục vụ cùng rau sống và nước chấm chua ngọt, mang lại hương vị đậm đà và tươi ngon. Đây là món ăn lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức hương vị biển khi đến du lịch Phuket.
Mì Kha Mì Khao
Mì Kha Mì Khao là món mì truyền thống của người dân Phuket, với sợi mì vàng dài bóng mượt cùng nước dùng từ xương heo hoặc gà, ăn kèm với các loại rau sống. Món ăn này không chỉ hấp dẫn bởi hương vị mà còn bởi cách trình bày bắt mắt, khiến bạn khó lòng cưỡng lại.
Súp mực hấp
Súp Mực Hấp là một món ăn độc đáo, nổi bật với vị chua đặc trưng, là sự lựa chọn hoàn hảo khi bạn đang tìm kiếm món ngon ở Phuket. Mực tươi được hấp trong cùng nước mắm, nước dừa và các gia vị khác. Món súp này thường ăn kèm với cơm trắng hoặc bánh mì.
Gaeng Keow Wan Kai
Gaeng Keow Wan Kai hay còn gọi là cà ri xanh là một món ăn nổi tiếng trong ẩm thực Thái Lan, và Phuket cũng không phải ngoại lệ. Món ăn này có màu xanh đặc trưng từ lá cà ri và được chế biến với thịt gà mềm, nước cốt dừa béo ngậy cùng các loại gia vị khác. Món cà ri này không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng, chắc chắn sẽ làm hài lòng những tín đồ yêu thích ẩm thực Thái.
Laab (Larb)
Labb là một loại salad thịt thập cẩm với hương vị đậm đà và hấp dẫn. Món ăn này thường được chế biến từ thịt bò xay nhuyễn hoặc thịt gà, kết hợp cùng các loại rau sống và gia vị kích thích vị giác như hành, lá bạc hà, tiêu và chanh. Bạn có thể thưởng thức Labb với cơm trắng hoặc bún.
Hoy Tod
Hoy Tod là món ăn hấp dẫn với vị hàu tươi ngon, được chiên cùng lòng đỏ trứng gà tạo nên hương vị béo ngậy. Món ăn này thường được ăn kèm với sốt tương đặc trưng để tăng thêm hương vị.
Roti
Roti là một loại bánh mỏng và xốp, có phần nhân đa dạng như chuối, socola, mứt dứa, hoặc trứng gà. Đây là một món tráng miệng phổ biến ở Phuket, bạn dễ dàng tìm thấy chúng tại các gánh hàng đường phố.
Với sự phong phú và đa dạng trong ẩm thực, Phuket chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực khó quên. Hãy lưu lại những món ăn trên và đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức khi bạn đến Phuket nhé!
Nguồn: Tổng hợp
