Hà Nội nổi tiếng với vô vàn món ăn hấp dẫn, từ những món ăn vặt đường phố đến các đặc sản nổi tiếng trứ danh. Cùng khám phá những món ngon Hà Nội nổi tiếng trong bài viết này nhé!
Tổng hợp những món ngon Hà Nội nhất định phải thử 1 lần
Bún chả Hà Nội
Bún chả là một món ăn nhất định phải thử trong danh sách món ngon Hà Nội. Món ăn này gồm bún tươi ăn kèm với thịt nướng và chả viên, kết hợp với nước mắm chua ngọt, đem đến một hương vị đậm đà, thơm ngon, đặc trưng của Hà Nội.
Gợi ý địa chỉ ăn ngon:
- Bún chả Hương Liên: ở số 24 Lê Văn Hưu, quận Hai Bà Trưng
- Bún chả Bát Sứ: số 23 Bát Sứ, quận Hoàn Kiếm
Bún đậu mắm tôm
Bún đậu mắm tôm là sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu, với bún tươi, đậu hũ rán, chả cốm, nem rán,… ăn cùng mắm tôm đặc trưng, tạo nên hương vị khó quên.
Gợi ý địa chỉ ăn ngon:
- Bún đậu Cây Bàng: ở số 129 Đại La, Hai Bà Trưng
- Bún đậu Hàng Khay: Ngõ 29 Hàng Khay, quận Hoàn Kiếm
Phở – Món ngon Hà Nội nổi tiếng phải thử
Phở là món ngon Hà Nội nổi tiếng không chỉ ở trong nước mà còn trên thế giới. Phở Hà Nội có nhiều hương vị cho du khách lựa chọn như phở bò, phở gà…
Gợi ý địa chỉ ăn ngon:
- Phở Thìn: Tại số 13 Lò Đúc, quận Hai Bà Trưng
- Phở Bát Đàn: Tại số 49 Bát Đàn, quận Hoàn Kiếm
Chả cá Lã Vọng Hà Nội
Chả cá Lã Vọng Hà Nội hấp dẫn thực khách ngay từ cái nhìn đầu tiên với lớp vỏ vàng giòn, mùi thơm lừng và vị béo ngậy đặc trưng. Điểm nhấn tạo nên hương vị đặc trưng cho món ngon Hà Nội này nằm ở nước chấm. Một bát mắm tôm vắt thêm chanh, một chút đường và đánh cho đến khi sủi bọt.
Gợi ý địa chỉ ăn ngon:
- Chả cá Thăng Long: Tại 21 Đường Thành, quận Hoàn Kiếm
- Chả cá Lão Ngư: Tại 171 Thái Hà, quận Đống Đa
Bún ốc
Bún ốc là một trong những món ăn đặc sản mà du khách không thể bỏ qua khi đến thủ đô. Tô bún ốc với những con ốc to, giòn và nước dùng đậm đà, hấp dẫn sẽ tiếp thêm năng lượng cho bạn để tiếp tục hành trình khám phá vẻ đẹp của Hà Nội.
Gợi ý địa chỉ ăn ngon:
- Bún ốc bà Lương: Tại ngõ 191 Khương Thượng, Đống Đa
- Bún ốc Phương Dung: Tại số 31 Phủ Tây Hồ, Ba Đình
Phở cuốn Hà Nội
Là một loại phở Hà Nội nhưng phở cuốn vô cùng khác biệt. Để thưởng thức phở cuốn, bạn lấy một bánh phở trải lên đĩa, sau đó xếp lần lượt rau sống, bún, thịt bò xào, tôm… lên trên rồi cuộn lại, cuối cùng là chấm với nước chấm đậm đà.
Gợi ý địa chỉ ăn ngon:
- Phở cuốn Hương Sơn: Số 19 Ngũ Xã, quận Ba Đình
- Phở cuốn Hoa Lan: 24 Trần Hưng Đạo, quận Hoàn Kiếm
Bún thang – Món ăn sáng ngon ở Hà Nội
Với cách trình bày đẹp mắt, kết hợp giữa nhiều nguyên liệu khác nhau, bún thang Hà Nội được ví như “bông hoa ngũ sắc” của tinh hoa ẩm thực Thủ đô. Một bát bún thang gồm có tôm khô, thịt gà xé phay, trứng rán, giò lụa… mỗi thứ một ít, tạo nên một món ăn đặc sản ngon khó cưỡng.
Gợi ý quán ăn ngon:
- Bún thang Hàng Hành: Tại 29 Hàng Hành, quận Hoàn Kiếm
- Bún thang Giảng Võ: Tại D2 Giảng Võ, Ba Đình
Bún mọc dọc mùng
Bún mọc dọc mùng là món ngon Hà Nội nổi tiếng với hương vị độc đáo. Từ những nguyên liệu quen thuộc như sườn heo, thịt xay, nấm hương, dọc mùng, cà chua,… các đầu bếp đã tạo nên tô bún dọc mùng thơm ngon, đậm đà, mang hương vị đặc biệt riêng chỉ có tại Thủ đô.
Gợi ý quán ăn ngon:
- Bún bà Minh: Số 612 Trường Chinh, quận Đống Đa
- Bún dọc mùng Bát Đàn: Số 18 Bát Đàn, Hoàn Kiếm
Bún riêu cua
Bún riêu cua là một trong những món ngon Hà Nội, hấp dẫn thực khách bởi hương vị đậm đà, khó quên. Nước dùng của món ăn được nấu từ gạch cua đồng, kết hợp với cà chua tạo nên vị chua thanh, thơm ngọt, béo ngậy. Tô bún riêu thường đi kèm với đậu rán giòn, hành lá, và các loại rau sống, đôi khi thêm chút mắm tôm để tăng hương vị đặc trưng. Đây là món ăn quen thuộc, vừa dân dã vừa tinh tế, không thể bỏ qua khi ghé thăm Hà Nội.
Gợi ý địa chỉ ăn ngon:
- Bún riêu cô Hoàn: 9 Tuệ Tĩnh, quận Hai Bà Trưng
- Bún riêu cô Hòa: Hoàng Tích Trí, quận Đống Đa
Chả rươi
Chả rươi gây ấn tượng bởi hương vị lạ miệng, hấp dẫn với sự kết hợp hài hòa giữa rươi tươi, trứng, thịt heo băm, thì là, và vỏ quýt thái nhỏ. Tất cả được trộn đều, chiên vàng giòn, tỏa ra mùi thơm khó cưỡng. Chả rươi không chỉ ngon miệng mà còn là một nét văn hóa ẩm thực đặc trưng, mang đậm dấu ấn của đất Hà thành.
Gợi ý địa chỉ ăn ngon:
- Chả rươi Hằng béo: Tại 244 Lò Đúc, quận Hai Bà Trưng
- Chả rươi Hưng Thịnh: Tại số 1 Hàng Chiếu, Hoàn Kiếm
Xôi khúc – Món ăn sáng ngon Hà Nội
Nếu đến Thủ đô mà chưa biết ăn gì cho bữa sáng, hãy thử xôi khúc Hà Nội. Món ăn này là kết hợp hài hòa giữa mùi thơm đặc trưng của lá khúc, độ dẻo của gạo nếp, cùng vị bùi ngậy của đậu xanh, tạo nên hương vị khó quên.
Gợi ý địa chỉ ăn ngon:
- Xôi khúc cô Lan: 69B Nguyễn Công Trứ, quận Hai Bà Trưng
- Xôi khúc Hải Ngân: 06 Chùa Bộc, quận Đống Đa
Trên đây là những món ngon Hà Nội nổi tiếng mà bạn nhất định phải thử. Hãy lưu lại để thưởng thức khi có dịp đến Thủ đô nhé!
