Ốc Bươu nhồi thịt Đà Lạt gây thương nhớ biết bao du khách vào mỗi buổi chiều mưa nơi phố núi. Ghé tới Đà Lạt, đừng vội ra về khi chưa ghé vào một góc quán cùng thưởng thức món ốc bưu ngon tuyệt “cú mèo” nhé.
Ốc bưu nhồi thịt Đà Lạt – Đặc sản trứ danh nơi phố núi.
Ốc Bươu Nhồi Thịt Đà Lạt – Gợi Ý Hoàn Hảo Cho Một Chiều Mưa Phố Núi
Cứ vào một chiều mưa, tiết trời se lạnh, lên phố gọi ngay một đĩa ốc bưu nhồi thịt Đà Lạt, tuyệt vời đúng không? Thịt ốc bưu nhồi chung với nạc heo băm nhuyễn thêm vào một lát sả để khử mùi. Vị giòn ngọt của thịt, ốc và hương sả. Cộng với chút cay của nước nắm ướt gừng, tạo ra hương vị đặc biệt của món ăn này.
Ốc bươu Đà Lạt nuốt từng miếng thịt nằm ngay gọn trong bát. Đây là món ăn khoái khẩu của rất nhiều thực khách mỗi khi ghé tới xứ sở sương mù. Còn gì tuyệt hơn khi mộtbuổi tối trời lạnh rủ nhau đi ăn cái thứ chấm mút này.
Vị giòn, ngọt, thơm của ốc, hương sả, thịt. Cộng với chút cay của nước mắm ớt gừng, tạo ra dấu ấn khó quên của món ăn này. Mỗi quán ăn sẽ có một công thức pha chế khác nhau. Với cách chế gia vị thú vị ấy, cộng với hơi ấm tỏa ra từ bếp than hồng trong không khí se lạnh của Đà Lạt tạo cho món ốc.
Địa chỉ ốc bưu nhồi thịt Đà Lạt ngon trứ danh xứ sở sương mù
-
Quán Ốc Số 33 – Ốc Bươu Nhồi Thịt Đà Lạt
Địa chỉ: số 33 Hai Bà Trưng, Đà Lạt.
Bước chân vào quán, bạn dễ dàng cảm nhận ngay mùi sả và ốc hòa quyện thơm nức mũi. Cùng không gian đơn giản, tạo cảm giác ấm cúng cho thực khách.
Dù phải chờ đợi quá lâu vì quán khá đông. Nhưng ai đến đây cũng không cảm thấy khó chịu vì không gian vô cùng ấm cúng.
Với sự tỉ mỉ, chu đáo được nấu bằng cả cái tâm nên món ốc bưu nhồi thịt Đà Lạt nơi đây luôn được nhiều người yêu thích. Nước chấm đậm đà là là bí quyết gia truyền từ đời cụ chủ quán nên rất đặc biệt, khiến người ăn rất dễ ghiền.
-
Quán Ốc Số 4D Và 41 Hai Bà Trưng – Ốc Bươu Nhồi Thịt Đà Lạt
Địa chỉ: số 4D và 41 Hai Bà Trưng, Đà Lạt.
Quán mở cửa vào lúc từ 09:00 đến 21:00. Những hôm đông khách, ốc sẽ hết rất nhanh. Nếu không muốn bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ốc bươu nhồi thịt Đà Lạt thì bạn nên đến sớm.
-
Chợ Đêm Đà Lạt – Món Ngon Trứ Danh Tại Đà Lạt
Địa chỉ: Đường Nguyễn Thị Minh Khai phường 1 Thành Phố Đà Lạt
Ngoài những quán ốc bươu ở đường Hai Bà Trưng. Ngay chợ đêm Đà Lạt, bên nên thưởng thức món ăn khoái khẩu này.
Tiết trời se se lạnh, dạo quanh một vòng chợ. Tìm một quán cóc bên đường và nhâm nhi món ốc nhồi thịt thì còn gì tuyệt vời hơn.
Minh Tú
