Thái Lan không chỉ là thiên đường hoạt động vui chơi giải trí mà còn có nhiều món ngon đường phố khiến du khách phải mê mẩn. Nếu bạn đang chuẩn bị một chuyến du lịch đến Thái thì hãy tham khảo ngay những món ngon đường phố trong bài viết này để không bỏ lỡ nhé!.
Súp Tom Yum
Đây là món ngon đầu tiên mà Vi Vu Việt Nam muốn giới thiệu đến bạn đọc. Súp Tom Yum còn được gọi là canh chua cay kiểu Thái. Có thể nói món ăn đường phố này là món ăn phổ biến mà bất kỳ du khách nào cũng nên một lần thưởng thức khi có dịp đến Thái Lan.
Món Súp Tom Yum có vị chua, cay, ngọt tựa như lẩu Thái ở Việt Nam nhưng có thêm nước cốt dừa ở phần nước dùng làm dậy lên mùi thơm béo ngậy ngon khó cưỡng. Nguyên liệu chính của món súp này là hải sản, lá chanh, riềng, ớt, hẹ, hành tây, nấm rơm, nước cốt dừa.
Xiên que nướng – Ẩm thực đường phố đặc trưng ở Thái Lan
Xiên que nướng là món ăn đường phố phổ biến và hấp dẫn ở chợ đêm Thái Lan. Đến đây, bạn sẽ “ mắt chữ O miệng chữ Ô “ khi chứng kiến vô vàn các loại xiên que khác nhau, có đủ loại từ trứng, xúc xích, thịt, cá, nội tạng động vật. Khi ăn xiên nướng bạn sẽ ăn kèm với rau, tương ớt hoặc nước chấm.Có một số nơi sẽ bán xiên nướng ăn kèm với xôi trắng.
Pad Thái
Nhắc đến những món ăn đường phố nổi tiếng ở Thái thì không thể bỏ qua món Pad Thái đặc trưng. Món ăn này được làm từ mì xào trộn trứng, thêm tôm khô, đậu phộng, đậu hủ sốt me, hải sản vừa ngon miệng vừa thơm lừng.
Cá nướng muối
Nếu bạn đang thực hiện một chuyến du lịch tự túc và muốn thưởng thức hết các món ăn đường phố ở Thái Lan thì không nên bỏ lỡ món cá nướng muối này. Món cá nướng muối có ở hầu hết các con phố ẩm thực hoặc chợ đêm.
Đến đây bạn sẽ thấy những quầy cá nướng muối thơm lừng, khói bay nghi ngút cũng khiến bao tử phải lên tiếng. Nguyên liệu chính của món ăn này chính là cá, sau khi làm sạch sẽ được phủ một lớp muối trắng và nướng trực tiếp trên bếp than hồng. Một số nơi sẽ bọc giấy bạc bên ngoài để khi nướng vẫn giữ được phần nước ngọt bên trong. Khi ăn cá nướng muối, bạn sẽ được bán kèm rau, bánh tráng và nước sốt chấm riêng.
Som Tum Thái
Som tum Thái còn gọi là nộm đu đủ Thái. Để làm nên món ăn độc đáo này, người bán sẽ trộn đều nguyên liệu lại và giã. Khi ăn, bạn sẽ nếm được vị chua, cay, mặn và ngọt rất tuyệt vời của món ăn.
Cơm chiên
Nghe đến cơm chiên có lẽ nhiều thực khách sẽ nghĩ nó giống những món cơm chiên thông thường khác. Nhưng món cơm chiên ở Thái lại không quá khô mà mềm và dẻo hơn. Thường trong cơm chiên sẽ có nhiều gia vị và nguyên liệu, trong đó đặc trưng là hải sản, trứng, rau củ.
Cà ri Thái
Bạn có thể bắt gặp món cà ri Thái ở bất cứ đâu trong khu chợ đêm với hương vị ngon khó cưỡng. Trong món ăn này sẽ có hai hương vị chính bắt buộc phải có đó là cà ri và nước cốt dừa. Cà ri giúp món ăn thơm ngon còn nước cốt dừa sẽ tạo ra vị béo ngậy.
Xôi xoài – Ẩm thực đường phố Thái Lan đặc trưng
Xôi xoài là món tráng miệng phổ biến ở Thái Lan. Món ăn này là sự kết hợp giữa xoài chín vàng và xôi trắng thơm mùi nước cốt dừa hấp dẫn. Vị ngọt, chua chua của ngoài hòa quyện cùng vị béo ngậy của xôi sẽ khiến bạn ăn mãi không ngán.
Chỉ với 8 món ngon của thiên đường ẩm thực đường phố Thái Lan đủ để bạn thưởng thức cả ngày. Nếu có dịp du lịch đến Thái Lan, hãy nhớ đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức món ăn đặc sản ở đây nhé.
Đừng quên xem thêm nhiều tin tức du lịch hấp dẫn khác tại vivuvietnam.net.
