Trải nghiệm quán cà phê phong cách Tây Bắc ở Sài Gòn

0
1575

Hình ảnh về các dân tộc H’Mông, Tày, Thái được tái hiện vô cùng chân thực trong quán cà phê độc lạ ngay giữa Sữa Gòn. Điều tuyệt vời là thực khách có thể mượn đồ miễn phí để chụp hình.

Quán cà phê nằm ngay trên đường Vũ Huy Tấn (quận Bình Thạnh) say lòng rất nhiều du khách với thiết kế mang âm hưởng văn hóa của những đồng bào vùng núi rừng Tây Bắc.

Quán với một tầng lầu, có tổng diện tích khoảng 200 m2, hoạt động ba tháng nay. Chị Lê Thị Hằng, chủ quán chia sẻ: “ Tôi không sinh ra ở Tây Bắc nhưng có đến 20 năm lập nghiệp và gắn bó với nơi đây. Do đó, tôi muốn mang một phần văn hóa “đem về” một Sài Gòn năng động, hiện đại. Đó là lý do quán ra đời”.

Ở ngay lối vào quán có bài trí vô cùng lạ mắt với những dãy bắp ngô phơi khô trên trần. Đây là phong tục truyền thống của nhiều dân tộc vùng Tây Bắc. Họ thường treo lương thực như lạc, ngô, lúa… trên lúa sau mỗi vụ thu hoạch để tránh ẩm mốc, tích trữ, giữ giống cho mùa vụ sau…

Khoảng 500 bắp ngô đã phơi khô được chủ quán mua của đồng bào dân tộc Tây Bắc về treo trên những cột gỗ. Một số kèo, cột, lan can… trong quán cũng được làm bằng gỗ nhằm tái hiện một góc nhà của cộng đồng người Thái, Tày, H’Mông.

Những bức chân dung về đồng bao dân tộc Tây Bắc trong bộ trang phục truyền thống được đặt ngay cầu thang, hàng lang quán….

Một phòng khác cũng treo bức tranh vẽ về cảnh núi thiên nhiên đại ngàn, hùng vĩ, trang trí thêm vài chậu hoa bằng nhựa…

Tầng lầu là phòng lạnh, đặt những chiếc bàn lớn rất thích hợp cho khách họp nhóm và làm việc. Những chiếc ghế có vỏ nếm được máy cách điệu bằng thổ cẩm vô cùng tinh xảo.

Những chiếc đèn được làm bằng tre đơn giản mà các dân tộc Tây Bắc thường dùng để làm đồ dùng trong nhà.

Nhiều vật dụng trang trí bằng chất liệu thổ cẩm, may theo phương pháp công nghiệp.

Quán còn cho khách mượn miễn phí check-in chụp ảnh.

Nhân viên phục vụ quán mặc đồ cực kỳ lạ mắt từ những bộ trang phục các dân tộc vùng Tây Bắc, nổi bật là chiếc mũ của người H’Mông.

Đồ uống ở đây giá khá phải chăng, chỉ từ 35.000 đồng, trong đó một số món do quán tự pha chế, nổi bật là món trà nấu từ hạt chia, táo đỏ, kỳ tử … Quán phục vụ rất nhiều món độc lạ như món cà phê trứng, ăn với bánh mì thường được nhiều khách đặt hàng.

Không gian bên ngoài quán cũng rất yên tĩnh, bao quanh bởi những tán cây bàng. Quán có sức chứa khoảng 150 người, thường đông khách vào cuối tuần và buổi sáng.

Với những tín đồ nghiện cafe thì đây là một lựa chọn thú vị mà bạn nên thử vào cuối tuần đấy.

Trúc Anh

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here