Kích thích vị giác với loạt đặc sản Việt Nam tại Đà Nẵng

0
1782

Thành phố biển Đà Nẵng là điểm đến du lịch hấp dẫn được nhiều người lựa chọn cho kỳ nghỉ Tết Dương Lịch. Bạn thỏa sức thưởng thức loạt món đặc sản nổi tiếng của nhiều vùng, miền ngay tại mảnh đất này.

Súp cua là món ăn gần gũi với người dân Sài Thành. Một phần súp cua là sự kết hợp của trứng bắc thảo, óc heo, tôm, trứng cút… Rau mùi, hành, tiêu được rắc bên trên làm tăng hương thơm. Khi thưởng thức món súp nóng hổi, bạn dễ dàng cảm nhận vị béo ngậy nức mũi. Tiệm ăn 777, đường Đống Đa, là nơi điểm đến lý tưởng có thể trải nghiệm hương vị ẩm thực đặc trưng của Sài Thành. Ảnh: Nothingtoeat_.

Bún đậu mắm tôm với hương vị đặc trưng của ẩm thực miền Bắc, sẵn sàng chinh phục hàng triệu thực khách dù là khó tính nhất. Món ăn được bài trí vô cùng bắt mắt trên chiếc mẹt với các thành phần gồm nem, chả cốm, dưa leo, rau sống, thịt heo, bún, đậu phụ rán,… Điểm hấp dẫn ở món bún đậu mắm tôm là chén mắm tôm cùng quả ớt, tỏi, tắc, tạo hỗn hợp sền sệt hấp dẫn. Nếu bạn vẫn chưa tìm được địa điểm ưng ý thì hàng bún đậu Hương Bắc ở đường Đống Đa hoặc quán Chipmin Food&drink nằm trên đường Tiểu La là “chốn dừng chân” cho bạn nhâm nhi tuyệt vời ấy. Ảnh: Nothingtoeat_, Ryanfoodaholic.

Bánh xèo là món ăn quen thuộc ở cả ba miền, nhưng phổ biến nhất là ở miền Nam và Trung. Loại bánh này được làm từ bột gạo, bột nghệ, với phần nhân phong phú với thịt bò, tôm, mực… Bạn có thể ghé tới quán cô Mười trên đường Châu Thị Vĩnh Tế để nhâm nhi phần bánh nóng hổi, giòn rụm. Ngoài ra, tiệm này còn phục vụ đặc sản nem lụi nổi tiếng đặc sản xứ Huế. Còn gì tuyệt vời bằng món nem lụi với rau sống, bánh tráng, chua ngọt và chén nước chấm đặc biệt. Ảnh: Nothingtoeat_.

Bún cua thối (hay còn gọi là món bún cua) là một trong những món ngon trứ danh ở Gia Lai. Hương vị đặc trưng của món ăn tới từ món mắm cua lên men với măng le. Đặc sản này được ăn kèm với chả, thịt bachir hoặc da lợn chiên giòn, nem, ớt, bánh phồng tôm, mắm nêm và rau sống. Thực khách hoàn toàn được thỏa mãn vị giác với món ngon phố núi ngay tại quán ở đường Mỹ Đa Đông 12. Ảnh: Nothingtoeat_.

Bánh ép là món ăn vặt nổi tiếng của giới trẻ ở Huế. Bánh thành hình nhờ được ép ngay trên chảo gang với các nguyên liệu dân dã như tép mỡ, bột lọc, trứng, hành phi… Khi ăn, thực khách cuốn bánh ép với rau sống, rồi chấm vào nước mắm chấm chua ngọt. Dù rất nhiều nơi bán nhưng quán Thanh Thanh ở đường Lê Hữu Trác là địa chỉ ăn ngon mà bạn nhất định không nên bỏ qua. Ảnh: Nothingtoeat_.

Tuệ Lâm