“Thay đổi khẩu vị” với loạt món dân dã ở TP.HCM

0
631

Bạn là tín đồ mê ẩm thực, ắt hẳn các món dân dã luôn được lòng thực khách bởi hương vị thơm ngon và đậm đà hơn cả các món sơn hào hải vị đắt tiền. Gà nướng sốt cam, bún riêu, sủi cáo,… là những món ngon lạ vị.  Nếu dịp lễ này, bạn nhất định không nên bỏ lỡ cơ hội đến các tiệm ăn sau để thỏa mãn vị giác.

Sủi Cảo Đông Bắc (quận 1)

Là địa điểm tụ tập lý tưởng cùng hội bạn thân vào dịp lễ. Quán có thiết kế với phong cách bình dân, nằm ngay khu phố đi bộ Bùi Viện. Thực đơn quán vô cùng phong phú, bao gồm đậu que xào cay, canh cá cải chua, hẹ nướng, món hầm thập cẩm kiểu Đông Bắc… Đặc biệt, sủi cảo thịt heo cải thảo, thịt heo tôm trứng, thịt heo hẹ… là những phiên bản ẩm thực bạn nhất định không thể bỏ qua. Ảnh: Samlacareview.

Ở các diễn đàn ẩm thực, tài khoản Minh Hà chia sẻ: “ Sủi cảo thơm, vị vừa ăn, nhân lạ miệng. Giá các món khá cao.”

Tài khoản Ngatrinh195 nhận xét: “Món sủi cảo hấp nhân thịt heo có vị lạ miệng, thơm. Điểm độc đáo là nước chấm hấp dẫn hơn vị của những quán khác”. Ảnh: Samlacareview.

Lẩu Gà Ớt Hiểm 109 (quận Phú Nhuận)

Là quán ăn có không gian thoáng mát, được bài trí theo phong cách chân quê, mộc mạc. Quán sử dụng các bộ bàn ghế tạo sự ấm cúng, gần gũi cho thực khách. Món ăn hút khách ở quán là lẩu gà ớt hiểm. Ảnh: Canquetsaigon.

Ngoài ra, thực khách ghé lẩu gà ớt hiểm cũng có thể đổi vị bằng món cơm lam ăn kèm gà nướng Tây Bắc, gà nướng sốt cam hoặc các món chân gà kiểu Thái, bánh bao chiên… Ảnh: Canquetsaigon.

Thực khách Hà Anh cho biết: “Vị nước lẩu đậm đà, không quá cay. Thịt gà chắc. Bạn nên ăn kèm với món mì trứng sẽ ngon hơn mì gói. Điểm trừ là nhân viên phục vụ thiếu nhiệt tình, chu đáo.”

Tá Lả Street Food (quận Gò Vấp)

Là một trong những quán ăn thu hút thực khách trẻ bởi thực đơn phong phú với hương vị đậm đà, vừa ăn. Không cần di chuyển quá nhiều, ở quán bạn tha hồ thưởng thức rất nhiều món ăn ngon như bún đậu mắm tôm, dimsum, bánh tráng chiên trộn, ốchay sinh tố tại đây.

Thực khách Bảo Bảo nhận xét: “Quán có thiết kế khá rộng và sạch sẽ. Tiệm không trang hoàng nhiều, song các quầy thực phẩm tạo cho thực khách cảm giác như được bước vào lễ hội ẩm thực”. Ảnh: Canquetsaigon.

Bạn Bảo- Thực khách quán cũng cho biết: “Bún đậu mắm tôm có chả cốm, đậu hũ béo bùi, dồi sụn được làm sạch. Há cảo được tạo màu tự nhiên từ hoa đậu biếc, củ dền… Vỏ bánh dai, nhân mềm và được nêm nếm với vị lạ miệng, vừa ăn. Nước chấm khá bắt vị. Bánh tráng chiên trộn hay các loại sinh tố vô cùng hấp dẫn và giúp bạn thỏa mãn vị giác”. Ảnh: Canquetsaigon.

Tuệ Lâm

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here